Painço Descascado

Painço Descascado

O painço (Panicum milleaceum) é um grão altamente nutritivo pertencente ao grupo dos cereais que passa por um processo para remoção da sua casca, tornando-o mais palatável para o consumo humano. Também conhecido como milho-miúdo ou milhete, é bem parecido com o milho comum e pode ser usado de diversas formas na cozinha, principalmente para quem segue uma dieta vegana ou vegetariana.

O painço é fonte de magnésio, triptofano, manganês e fósforo. É também rico em proteínas, assim como o trigo, porém não contém glúten, sendo uma boa opção na dieta dos celíacos. É um cereal de fácil ingestão devido seu baixo teor de gordura. A proteína torna lenta a absorção de carboidratos e, dessa forma, diminui e índices glicêmicos, aumentando a saciedade e diminuindo a velocidade da formação de gorduras. Além disso, é matéria prima na formação de massa muscular, tecido conectivo, tecido conjuntivo assim como colágeno.

Por ser uma fonte de fibras, o painço ajuda na absorção da glicose pelo organismo, vantagem aos diabéticos. Lembrando que alimentos ricos em fibras proporcionam ao organismo, maior sensação de saciedade, redução do colesterol, melhor digestão e funcionamento do intestino, auxiliando no emagrecimento.

Benefícios:

. Ajuda à saúde digestiva;
. Auxílio à perda de peso;
. Combate à insônia;
. Desintoxicação do organismo;
. Fonte de antioxidantes;
. Combate ao envelhecimento;
. Controle dos níveis de açúcar no sangue;
. Ajuda na diminuição do colesterol e prevenção de doenças cardiovasculares;
. Fonte vegetal de proteínas;
. Aceito na dieta livre de glúten.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.

ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA, NOZES, CASTANHAS E AMENDOINS.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.