Café em Grãos Especial 100% Arábica Variedade Cerrado Mineiro - Being Coffe 250g

Café em Grãos Especial 100% Arábica Variedade Cerrado Mineiro 250g

Localizado no noroeste de Minas Gerais, a região abriga 55 municípios, todos eles com altitudes superiores a 800 metros.

A geada negra ocorrida em 1975, que devastou os cafezais paranaenses, fez os produtores daquele estado migrarem para o cerrado e iniciarem ali a produção de cafés finos, de alta qualidade e em grande escala.

A perfeita definição das estações gera aptidão térmica para o fruto do cafeeiro, tornando a região a primeira indicação geográfica reconhecida na produção nacional do café.

Notas aromáticas:
Aromas de caramelo, açúcar mascavo, sabor doce de chocolate ao leite e notas de rapadura.

Acidez: Baixa-média
Intensidade: 3,5/5
Doçura: 4/5