Azeitona Verde sem Caroço

Azeitona Verde sem Caroço

A Azeitona Verde é de fruto grande, a polpa é consistente, mas com baixo teor de óleo. 

É rica em ácidos graxos insaturados, excelente para aumentar o bom colesterol no organismo. Também possui as vitaminas A, C, B1 e B2, sais minerais, tais como, fósforo, potássio, sódio e silício.

As azeitonas verdes sem caroço são uma ótima opção de aperitivo para festas e encontros. São também uma ótima maneira de adicionar sabor aos pratos, como saladas e frios. Assim, adicionar o alimento à comida do dia a dia pode dar um toque especial ao prato; além de ajudar na prevenção de doenças e na atividade gastrointestinal. A azeitona ainda possui ação retardadora do envelhecimento precoce, o que ajuda a combater a obesidade, e oferece diversos nutrientes ao organismo.