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Azeite Espanhol Casa Del Agua 0.2% Acidez 2 L
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Azeite Espanhol Casa Del Agua 0.2% Acidez 2 L
O Azeite Casa del Agua possui um aroma com notas de erva recém cortada, tomate e banana. Na boca, é frutado verde de intensidade média, com amargo e picante agradáveis, sendo muito equilibrado. Seu final de prova apresenta frutas frescas, como maçãs e toques de banana. O lagar onde é produzido o azeite Casa del Água foi construído no meio das oliveiras da Fazenda Casa del Agua. Este azeite é “irmão” do Oro Bailén e é produzido no mesmo lagar. As técnicas utilizadas na elaboração destes 2 azeites são as mesmas. A principal diferença é que as azeitonas que dão origem ao azeite Casa del Agua são colhidas mais maduras, o que permite ter rendimentos maiores. O azeite Casa del Agua tem um preço mais acessível e se revela uma ótima opção para o consumo diário. AROMA: Frutado de azeitona madura. Com notas de fruta. SABOR: Fresco, com toques da maça e banana.
UTILIZAÇÃO E HARMONIZAÇÃO
Azeite de características organoléticas média de intensidade média adaptado a finalizar alimentos de intensidades médias, como risotos, massas e pães.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS
Tipo de azeite: Extra Virgem Marca: Casa del Água Tipo de Oliva: Picual Origem: Espanha Embalagem: Plástico Volume: 2 Litros Acidez Máxima: 0,2% Azeite produzido e envasado na Espanha por Oro Bailén.
