Azeite Espanhol Casa Del Agua 0.2% Acidez 500Ml
O Azeite Casa del Água possui um aroma com notas de erva recém cortada, tomate e banana. Na boca, é frutado verde de intensidade média, com amargo e picante agradáveis, sendo muito equilibrado. Seu final de prova apresenta frutas frescas, como maçãs e toques de banana.O lagar onde é produzido o azeite Casa del Água foi construído no meio das oliveiras da Fazenda Casa del Agua. Este azeite é irmão do Oro Bailén, azeite que abastece a família real espanhola.As técnicas utilizadas na elaboração destes 2 azeites são as mesmas. A principal diferença é que as azeitonas que dão origem ao azeite Casa del Água são colhidas mais maduras, o que permite ter rendimentos maiores. O azeite Casa del Água tem um preço mais acessível e se revela uma ótima opção para o consumo diário.AROMAFrutado de azeitona madura. Com notas de fruta.SABORFresco, com toques da maça e banana.UTILIZAÇÃO E HARMONIZAÇÃOAzeite de características organoléticas média de intensidade média adaptado a finalizar alimentos de intensidades médias, como risotos, massas e pães.CARACTERÍSTICAS PRINCIPAISTipo de azeite: Extra VirgemMarca: Casa del ÁguaTipo de Oliva: PicualOrigem: EspanhaEmbalagem: VidroVolume: 500mlAcidez Máxima: 0,2%Azeite produzido e envasado na Espanha por Oro Bailén.
Produtor
A empresa Oro bailén possui seu olival e lagar no sopé da Serra Morena, na província de Jaén, que é a principal região produtora de azeite do mundo.
Pela qualidade de seus produtos a Oro Bailen já foi premiada e reconhecida como uma das melhores empresas de azeite do mundo.
Do mesmo produtor do azeite Oro Bailen reserva familiar picual já foi várias vezes escolhido o melhor azeite do mundo. A marca Casa del Agua é uma linha de azeites mais suaves e embora não sejam premiados apresentam um excelente custo benefício.