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Descrição Geral
Açúcar de Coco
Feito da seiva do coqueiro, sua aparência se assemelha ao do açúcar mascavo granulado. Além disso, ele possui um forte sabor de caramelo.Esse tipo de açúcar tem se tornado cada vez mais usual pois tem menor índice glicêmico. Tal característica o popularizou como um açúcar mais nutritivo e, portanto, mais saudável.
Mesmo com esse atributo, ele não é o único que forma o açúcar de coco. Continue por aqui para entender os detalhes deste produto.
