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Vinho Chileno Estate Reserve Millaman Cabermet Sauvignon e Malbec Tinto 750Ml
Vinho Chileno Estate Reserve Cabermet Sauvignon e Malbec Tinto 750Ml
Este vinho de cor vermelha com tons em violeta possui um aroma de frutas vermelhas como amora e mirtilo, em destaque, com notas de especiarias e torra. Na boca, é suave, com taninos maduros e doces, uma acidez equilibrada e final doce.
Tipo: Tinto
Região:Valle de Curicó
País: Chile
Teor Alcoólico:14,5
Tipo de caixa: Sem embalagem individual
Tamanho:750ml
Enólogo: Alexis Castro
Casta: Cabernet Sauvignon, Malbec
Observações:
Este vinho estagiou por, pelo menos, seis meses em barricas de carvalho francês.
Suas vinhas foram plantadas em uma treliça tradicional na zona da Sagrada Família. As uvas foram colhidas a dedo, mas em momentos diferentes, de acordo com o desenvolvimento de cada variedade. Para Cabernet Sauvignon, foi escolhida a primeira semana de abril e, para a Malbec, a terceira semana de abril.
Casa Millaman
Enólogo: Alexis Castro.
A Casa Millaman tem suas origens no esforço e trabalho do Sr. José Canepa (1899-1975), um imigrante italiano que chegou ao Chile em 1914. Após mais de 30 anos no país e alguns negócios, ele comprou em 1946 a Hacienda Fundo Peteroa, localizada próxima a cidade de Sagrada Família, a 20 km de Curicó e 210 km ao sul de Santiago. Esta propriedade já tinha vinhas plantadas desde 1940 e uma adega em funcionamento. Nascia, assim, a Vinos Canepa.
Passados alguns anos, José Canepa comprou o Fundo San Jorge, com vinhas plantadas em 1959. Também localizada no Valle de Curicó, distante 40 km do Fundo Peteroa, esta já nas encostas da Cordilheira dos Andes, atingindo uma altitude de 600 metros. San Jorge se caracteriza por entregar vinhos de grande elegância, personalidade e potência, concedida por seus taninos, um diferencial marcante desta vinha, que dão ao conjunto um equilíbrio único.