Vinho Chileno Estate Reserve Millaman Cabernet Sauvignon Tinto 750Ml

Vinho Chileno Estate Reserve Cabernet Sauvignon Tinto 750Ml

Este vinho de cor vermelha com tons violáceos possui um aroma frutado e complexo, dominado por aromas de frutas negras e folhas, complementado por notas picantes. Na boca, é elegante e saboroso. Corpo médio, com final longo e persistente.

Harmonização:
Acompanha muito bem uma grande variedade de pratos saborosos, saladas e comidas como roast beef, carnes suculentas e cozidos de carne de caça, filets e queijos maduros.

Casa Millaman
Enólogo: Alexis Castro.

A Casa Millaman tem suas origens no esforço e trabalho do Sr. José Canepa (1899-1975), um imigrante italiano que chegou ao Chile em 1914. Após mais de 30 anos no país e alguns negócios, ele comprou em 1946 a Hacienda Fundo Peteroa, localizada próxima a cidade de Sagrada Família, a 20 km de Curicó e 210 km ao sul de Santiago. Esta propriedade já tinha vinhas plantadas desde 1940 e uma adega em funcionamento. Nascia, assim, a Vinos Canepa.

Passados alguns anos, José Canepa comprou o Fundo San Jorge, com vinhas plantadas em 1959. Também localizada no Valle de Curicó, distante 40 km do Fundo Peteroa, esta já nas encostas da Cordilheira dos Andes, atingindo uma altitude de 600 metros. San Jorge se caracteriza por entregar vinhos de grande elegância, personalidade e potência, concedida por seus taninos, um diferencial marcante desta vinha, que dão ao conjunto um equilíbrio único.